उच्च प्रौद्योगिकी के युग में, पारिस्थितिक खेतों पर मनोरंजन तेजी से लोकप्रिय हो रहा है, जहां आप न केवल ग्रामीण जीवन के तरीके से परिचित हो सकते हैं, बल्कि ताजी हवा और प्राकृतिक भोजन में सैर करके अपने स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। मॉस्को क्षेत्र में भी ऐसे खेत हैं।
इस्त्रा पर पनीर का कारखाना
यदि आप नोवोरिज़स्कॉय राजमार्ग के साथ चलते हैं, तो लगभग 60 किमी के बाद आप डबरोवका गाँव पहुँच सकते हैं। अगस्त 2015 में एक आईटी विशेषज्ञ ओलेग सिरोटा नामक एक युवक ने पनीर के उत्पादन के लिए अपना खेत खोला। ओलेग का सपना सरल है - अपने उत्पादन को संघीय स्तर पर लाना, देश के सभी निकट और दूर के स्टोरों में उत्पादों की आपूर्ति करना। पनीर बहुत विविध हैं: कठोर और नरम, परमेसन और इममेंटलर के घरेलू एनालॉग्स के उत्पादन पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
उपनगरों में इको-फार्म नए आगंतुकों के लिए हमेशा खुश रहता है। बच्चे और वयस्क दोनों पनीर कारखाने के चारों ओर घूमने में सक्षम होंगे, जिसमें बड़ी मनोरम खिड़कियां हैं, जिसमें आप पनीर के कई सिर देख सकते हैं जो प्रत्येक को अपने शेल्फ पर शांति से पकाते हैं: "बीयर", "वाइन","गुबर्नेटर्स्की", "इस्ट्रिंस्की", "किसान"। यदि आप दोपहर में आते हैं और आप उत्पादन के मालिक ओलेग सिरोटा को पकड़ने के लिए भाग्यशाली हैं, तो वह आपको और आपके बच्चों को एक भ्रमण देने में प्रसन्न होंगे, आपको उत्पादन के मुख्य चरणों के साथ-साथ दिलचस्प कहानियां बताएंगे दुनिया में पनीर की उपस्थिति से संबंधित।
दौरे के बाद, आप स्वतंत्र रूप से उन उत्पादों का स्वाद ले सकते हैं जो स्टोर में स्वतंत्र रूप से उपलब्ध हैं, जो कि खेत के ठीक बगल में स्थित है। हालांकि, यदि आप विशेष रूप से पनीर खरीदने के लिए यहां आ रहे हैं, तो उपलब्धता की जांच करने के लिए पहले से कॉल करना उचित है, क्योंकि कुछ किस्में समाप्त हो सकती हैं। पनीर कारखाने के मालिक की भव्य योजनाएँ हैं: अपना खुद का झुंड शुरू करने के लिए, क्योंकि अब दूध विशेष रूप से किसानों से खरीदा जाता है, साथ ही एक संग्रहालय खोलने और पनीर के प्राथमिक उत्पादन पर बच्चों और वयस्कों के लिए मास्टर कक्षाएं संचालित करने के लिए। वैसे, स्टोर में आप बेरी एडिटिव्स के साथ प्राकृतिक योगहर्ट भी खरीद सकते हैं, जो बच्चों को बहुत पसंद आते हैं।
कृषि खेत "इकोविलेज"
उपनगरीय इलाके में अन्य इको-फार्मों के बगल में, नोवोर्याज़ानस्कॉय हाईवे के साथ 110वें किलोमीटर पर, एक "इकोडेरेवुष्का" है। यह परिसर अपने असामान्य भ्रमण के लिए प्रसिद्ध है। असली मगरमच्छ का खेत और कहाँ मिल सकता है या अंगूर घोंघे की खेती देख सकते हैं!
अंगूर घोंघा प्राचीन काल से जाना जाता है। पूर्वी यूरोप को इसकी मातृभूमि माना जाता है, जहां से यह अंततः उत्तरी क्षेत्रों को छोड़कर पूरे क्षेत्र में फैल गया। दिलचस्प बात यह है कि अंगूर के घोंघे को पहले एक विनम्रता नहीं माना जाता था।और वे आबादी के सभी वर्गों द्वारा खाए गए थे। यह एक साधारण स्वादिष्ट और स्वस्थ प्रोटीन भोजन था। घोंघे हाइबरनेशन में गिर जाते हैं, इसलिए खेत में उनके साल भर जागने के लिए सभी शर्तें हैं। बिक्री के लिए विभिन्न पैकेज पेश किए जाते हैं: 500 ग्राम या 200 ग्राम प्लेट।
मास्को क्षेत्र में एक इको-फार्म में छुट्टियां हमेशा के लिए याद की जाएंगी यदि आप मगरमच्छ नर्सरी का दौरा करना चुनते हैं, जो "इकोविलेज" में भी उपलब्ध है। यहां सरीसृपों की कई प्रजातियों का प्रतिनिधित्व किया जाता है, लेकिन दो से तीन मीटर की लंबाई तक पहुंचने वाले काइमन विशेष ध्यान देने योग्य है। मगरमच्छों के लिए, यह बहुत ज्यादा नहीं है। वयस्क और बच्चे दोनों सरीसृपों के साथ तस्वीरें ले सकेंगे और किसी विशेषज्ञ की देखरेख में उन्हें खिला सकेंगे।
घोंघे और मगरमच्छों के अलावा, आप घोड़ों की सवारी करके अपने ख़ाली समय में विविधता ला सकते हैं। इकोविलेज विशेषज्ञ आपको बुनियादी नियमों से परिचित कराएंगे, आपको काठी में आने में मदद करेंगे, जो शुरुआती लोगों के लिए आसान काम नहीं है, और यात्रा पर आपका साथ देंगे। घोड़ों के साथ संचार सबसे मजबूत अवसादरोधी दवाओं में से एक है। और, ज़ाहिर है, एक असली रूसी बनिया। यह इको-फार्म पर भी उपलब्ध है। भ्रमण के बीच, मेहमानों के लिए प्रतिदिन तैयार किए गए जैविक दोपहर के भोजन का आनंद अवश्य लें।
वेंकोवो
उपनगरों में, आवास के साथ इको-फार्म बहुत मांग में हैं। विशेष रूप से गर्मियों में, जब जंगल मशरूम और जामुन से भरे होते हैं, सूरज गर्म होता है और आप सूर्यास्त तक चल सकते हैं। इनमें से एक खेत मोजाहिद राजमार्ग के साथ 116 किलोमीटर की दूरी पर स्थित है।
खेत परमनोरंजन का समृद्ध चयन। इस तथ्य के अलावा कि यहां विभिन्न प्रकार के पक्षी रखे जाते हैं, जैसे कि मुर्गियां, गीज़, टर्की और बत्तख, बड़े और छोटे मवेशी भी हैं। जानवरों और पक्षियों को सहलाया जा सकता है, हाथ से खिलाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक बकरी, जो कोमल होंठों से खुशी से आपसे धीरे से रोटी का एक टुकड़ा ले लेगी। कुछ को दूध भी पिलाया जा सकता है। लेकिन यह नौकरी उनके लिए है जो कर सकते हैं। परिणामस्वरूप दूध से, आप स्वतंत्र रूप से खट्टा क्रीम या पनीर तैयार कर सकते हैं। उत्पादन विशेषज्ञ इस दिलचस्प मामले में मदद करने में प्रसन्न होंगे।
मास्को क्षेत्र के इको-फार्म आवास के साथ इस तथ्य के लिए प्रसिद्ध हैं कि आप परिवेश को विकसित कर सकते हैं। गर्मियों में, उदाहरण के लिए, आप मशरूम और जामुन के लिए जंगल में जा सकते हैं, सर्दियों में आप एक स्नोमोबाइल या स्की किराए पर ले सकते हैं और एक बर्फ अभियान पर जा सकते हैं, और एक घटनापूर्ण दिन के बाद, एक लकड़ी के घर में वापस आ सकते हैं और एक स्वादिष्ट रात के खाने के साथ आराम कर सकते हैं।. वानकोवो में एक घर किराए पर लेने पर नाश्ते और भ्रमण सहित लगभग चार हजार रूबल खर्च होंगे।
पोटापोवो में खेत
उपनगरों में एक इको-फार्म पर आराम करना ग्रामीण इलाकों के विचार के विपरीत, बहुत आरामदायक हो सकता है। उदाहरण के लिए, पोटापोवो में फार्म में चार सितारे और पूर्ण होटल कार्यक्षमता है, जैसे कि प्रसिद्ध समुद्र तटीय सैरगाह के सर्वश्रेष्ठ होटलों में। कमरों में एयर कंडीशनिंग, मुफ्त वायरलेस इंटरनेट, सामान रखने की जगह और ड्राई क्लीनिंग सेवाएं हैं। यदि आप बच्चों के साथ छुट्टी पर आते हैं, तो आप उन्हें प्लेरूम में ला सकते हैं, और आवश्यक चीजों का स्वयं ध्यान रख सकते हैं। पार्किंग और एक स्विमिंग पूल है, और मास्को क्षेत्र में एक इको-फ़ार्म पर एक रेस्तरां आपको स्वादिष्ट के साथ प्रसन्न करेगाउचित मूल्य पर ताजा भोजन।
घोड़ों के साथ संचार विशेष आनंद लाएगा, क्योंकि यहां सबसे बड़े स्टड फार्म में से एक काम करता है। प्रशिक्षक आपको बताएंगे और बताएंगे कि कैसे घोड़ों से ठीक से संपर्क करें, काठी में रहें, और जानवरों के जीवन से दिलचस्प तथ्यों से आपका परिचय कराएं। यह बच्चों के लिए मॉस्को क्षेत्र में सबसे अच्छे इको-फार्मों में से एक है। एक परिवार के कमरे में रहने की लागत प्रति दिन लगभग पांच हजार रूबल है।
कृषि परिसर "बोगदारन्या"
मास्को क्षेत्र के इको-फार्मों पर बच्चों के साथ मनोरंजन हमेशा बड़ी संख्या में जानवरों से जुड़ा होता है। लेकिन यहां तक कि इस क्षेत्र के निकटतम गांव भी जानवरों की उपस्थिति का दावा कर सकते हैं जिनके साथ आप बाकी हिस्सों में संवाद कर सकते हैं। ऐसी जगह है व्लादिमीर क्षेत्र के क्रुटोवो गांव में स्थित बोगदारन्या इको-फार्म। यहाँ बच्चों के मनोरंजन के लिए काठी और हार्नेस दोनों में एक मिनी-चिड़ियाघर और घुड़सवारी है।
आप गेस्ट हाउसों में, अस्तबल के पास अत्यधिक सराय में, साथ ही साथ झीलों के किनारे कॉटेज में ग्रामीण जीवन विशेषताओं की एक पूरी श्रृंखला के साथ एक बड़ी और मैत्रीपूर्ण कंपनी में रह सकते हैं। नाश्ते के साथ प्रति दिन आवास की लागत 3500 रूबल से शुरू होती है।
टेटेरिन्स इको-फार्म
यदि आप माता-पिता वाले बच्चों के लिए उपनगरों में एक इको-फार्म की तलाश कर रहे हैं, तो टेटेरिन कॉम्प्लेक्स निश्चित रूप से आपके अनुरूप होगा। यह मास्को से 100 किलोमीटर की दूरी पर रयज़ेवो गांव में स्थित है। यहाँ एक विस्तृत खेत है: कई प्रकार के मुर्गे, घोड़े, बकरी, गाय। गर्मी और सर्दी दोनों में करने के लिए बहुत कुछ है। गर्म मौसम में आप घोड़ों की सवारी कर सकते हैंकाठी और हार्नेस में, सर्दियों में जानवरों को स्लेज तक ले जाने और हवा के साथ आसपास के क्षेत्र का पता लगाने के लिए। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए अपील करेगा। परिवार के मुखिया शांत झील के किनारे मछली पकड़ने वाली छड़ी के साथ बैठकर आराम कर सकते हैं। पूरी पकड़ मछुआरे पर छोड़ दी जाती है और इसे स्थानीय रसोई में तैयार किया जा सकता है।
सर्दियों में किराए पर साइकिल और स्नोमोबाइल मिलते हैं। आवास के लिए, आप रूसी संपत्ति में आरामदायक इको-हाउस या कमरे चुन सकते हैं। घरों में प्रति दिन आवास की लागत 10 हजार रूबल है, संपत्ति में - 20,000 रूबल। इस कीमत में नाश्ता और दोपहर का भोजन, इंटरनेट, बच्चों का कमरा और भ्रमण शामिल हैं।
फार्म "ओल्गिनो"
वोलोकोलमस्क जिले के फेडत्सोवो गाँव में, एक आश्चर्यजनक रूप से आरामदायक खेत "ओल्गिनो" है। यदि आप ऐसे विकल्प की तलाश में हैं जो मॉस्को क्षेत्र में इको-फार्म-होटल जैसा बिल्कुल नहीं है, तो ओल्गिनो निश्चित रूप से आपके अनुरूप होगा। सभी घर अपने स्वयं के ड्राइववे और पार्किंग के साथ एक दूसरे से सम्मानजनक दूरी पर स्थित हैं। तो आप सुरक्षित रूप से यहां अपनी कार में आ सकते हैं और इसे यहां छोड़ सकते हैं।
यह बुनियादी ढांचा आपको शहर के बाहर किराए के घर में नहीं, बल्कि एक छोटी सी झील के पास अपने घर में महसूस करने की अनुमति देता है। प्रत्येक घर के आंगन में एक बारबेक्यू है। आप शाम को कुछ कुर्सियों को यार्ड में ले जा सकते हैं, ग्रिल में बारबेक्यू रख सकते हैं और सुंदर गर्मियों के सूर्यास्त का आनंद ले सकते हैं। बत्तख, गीज़, मुर्गियाँ, टट्टू और घोड़े, बकरियाँ खेत में रहती हैं। उनके साथ संचार दिन के किसी भी समय उपलब्ध है। सक्रिय पर्यटक साइकिल और मछली पकड़ने के उपकरण किराए पर ले सकते हैं।
आप भी कर सकते हैंझील पर समय के दौरान, तैरना और धूप सेंकना, और शाम को असली स्नान में गर्म होना। यहां सभी व्यंजन रूसी शैली में तैयार किए जाते हैं। हमारे अपने उत्पादन के उपनगरों में एक इको-फ़ार्म पर उत्पाद, ताकि आप अप्रत्याशित एलर्जी के डर के बिना जितना चाहें उतना खा सकें। सभी भोजन सरल और स्वस्थ हैं। रहने के लिए घर दो मंजिला हैं, आप एक बड़ी हंसमुख कंपनी के साथ आ सकते हैं, सभी के लिए पर्याप्त जगह है। कीमत 3500 रूबल से।
एग्रोनॉट
उत्कृष्ट कुटीर-प्रकार का परिसर सस्ती छुट्टियां प्रदान करता है। इस प्रकार के मॉस्को क्षेत्र में इको-फार्म बच्चों वाले परिवारों के साथ बहुत लोकप्रिय हैं। लॉग हाउस किराए पर उपलब्ध हैं, प्रत्येक के यार्ड में पार्किंग, बारबेक्यू, खेल का मैदान है। लेकिन, पर्यटकों की समीक्षाओं को देखते हुए, खेल का मैदान, जो हर शहर के यार्ड में है, बच्चों के लिए बहुत कम रुचि रखता है। वे बकरियों, बत्तखों, मुर्गियों और कुत्तों के साथ खिलवाड़ करने, उन्हें खिलाने और उनकी देखभाल करने में अधिक रुचि रखते हैं। घर से ज्यादा दूर एक झील नहीं है जहाँ आप न केवल तैर सकते हैं, बल्कि मछलियाँ भी। एक भंडारित तालाब भी है। एक घर किराए पर लेने की लागत 5000 रूबल है। घर को एक महीने के लिए किराए पर भी लिया जा सकता है। इसकी कीमत लगभग 45 हजार रूबल होगी।
वन गिनी मुर्गी
मास्को रिंग रोड से उन्नीस किलोमीटर दूर, और आप सोलनेचोगोर्स्क जिले में, लुनेवो गांव में हैं, जहां प्यारा आरामदायक खेत "वन गिनी फाउल" स्थित है। यहां बड़ी संख्या में रहने वाले पक्षियों के अलावा यहां बकरियां, भेड़, खरगोश और यहां तक कि मधुमक्खियां भी रहती हैं। उनके पित्ती को विशेष रूप से निर्दिष्ट क्षेत्र में रखा गया है। मनोरंजन सबसे साधारण है, लेकिन आनंद लाता है: नदी पर नौका विहार, देश की सड़कों पर साइकिल चलाना,असली रूसी स्नान। आवास किराए पर लेने की लागत प्रति दिन 800 रूबल है।
फार्म "माशेंका"
खेत सर्गिएव पोसाद जिले में प्लोतिखिनो गांव में स्थित है। स्थान का एक विशेष रूप से सुखद तथ्य 30 किलोमीटर के दायरे में औद्योगिक उद्यमों की पूर्ण अनुपस्थिति है। सभी उत्पाद उच्च गुणवत्ता के हैं, क्योंकि वे सीधे खेत में उत्पादित होते हैं। जगह बहुत ही शांत और शांत है। आप पोल्ट्री और पशुधन की देखभाल कर सकते हैं, एक असली घास के मैदान के लिए जा सकते हैं, नदी पर एक नाव की सवारी कर सकते हैं, साइकिल पर क्षेत्र का पता लगा सकते हैं। आप प्राचीन बर्तनों के स्थानीय संग्रहालय में देख सकते हैं। घर दस लोगों के लिए बनाया गया है, प्रति व्यक्ति प्रति दिन किराए की लागत 1500 रूबल है।
घोंघा
यदि आप अपने स्वयं के डाचा से थक गए हैं, तो आप पेरेयास्लाव-ज़ाल्स्की जा सकते हैं, एक खेत में जहाँ अंगूर के घोंघे पैदा होते हैं। भ्रमण स्वतंत्र रूप से या बच्चों के साथ किया जा सकता है। आप घोंघे को अपने हाथ में पकड़ सकते हैं, उनके आवास को देख सकते हैं और फिर रात के खाने में उनका स्वाद ले सकते हैं। आखिरकार, वे इसी के लिए पैदा हुए हैं। अगर आप रात भर रुकना चाहते हैं, तो बढ़िया। मकान 2 हजार रूबल के लिए किराए पर लिया जा सकता है। सच है, एक बड़ी कंपनी वहाँ समायोजित नहीं हो सकती, वे तीन या चार लोगों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
मस्टर्ड ग्लेड
मांस खाने वालों के लिए यह फार्म एकदम सही जगह है। आखिरकार, यह यहाँ है कि पशुधन, मुख्य रूप से गायों, अपने मेहमानों को मार्बल बीफ़, सॉसेज, मीटबॉल मशरूम और बेरी सॉस के साथ इलाज करने के लिए पाला जाता है, जोपास के जंगल में एकत्र किया। लियो टॉल्स्टॉय के गांव में जर्मन तकनीक के अनुसार फार्म बनाया गया था और मुख्य रूप से वयस्क मेहमानों के लिए बनाया गया है।
