2024 लेखक: Harold Hamphrey | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 10:14
मशरूम बीनने वाले अपने पसंदीदा फलदायी स्थानों के प्रति बेहद संवेदनशील होते हैं। वे अपने रहस्यों को किसी के साथ साझा नहीं करना पसंद करते हैं और बाहरी लोगों को यह नहीं बताते हैं कि मशरूम के लिए कहां जाना है। लेकिन शौकिया शुरुआती कभी-कभी इसके लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त जगह पर "मूक शिकार" पर जाते हैं। इनमें शहर की सीमा के भीतर या फ़्रीवे के पास के क्षेत्र शामिल हैं।
इस लेख के ढांचे में, हम आपको यह बताने की कोशिश करेंगे कि आप मशरूम लेने के लिए कहां जा सकते हैं और कहां नहीं करना चाहिए। हम विशिष्ट स्थानों का नाम नहीं देंगे, लेकिन स्थान चुनने के लिए सामान्य नियम देंगे।
जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है, बोलेटस बर्च के बीच, उज्ज्वल और धूप वाले ग्लेड्स में या घने पौधों में उगता है। यह देवदार, सन्टी और ओक के जंगलों में मशरूम की तलाश करने लायक है। लेकिन मशरूम के लिए जाने के लिए जगह चुनते समय, यह विचार करने योग्य है कि यह प्रजाति काफी परिपक्व जंगलों को पसंद करती है, जो कम से कम 50 साल पुराने हैं। एस्पेन मशरूम बर्च और ओक के पेड़ों में भी पाए जा सकते हैं, हालांकि,बेशक, आपको मुख्य रूप से उनकी तलाश करने की ज़रूरत है जहां ऐस्पन बढ़ते हैं (यह व्यर्थ नहीं है कि उन्हें ऐसा नाम मिला)। Ryzhik, boletus, Chanterelles, russula, greenfinches आराम से चीड़ के जंगलों में स्थित हैं। यदि आप इन विचारों को पसंद करते हैं और सोच रहे हैं कि मशरूम के लिए कहाँ जाना है, तो आपको इन बारीकियों पर ध्यान देना चाहिए। बेशक, ऐसा विभाजन बहुत मनमाना है, क्योंकि कभी-कभी एक या दूसरे मशरूम को ऐसी जगह पर पाया जा सकता है जो इसकी विशेषता नहीं है। लेकिन फिर भी, आप एक बड़ा "कैच" प्राप्त कर सकते हैं यदि आप उद्देश्य से उस क्षेत्र में जाते हैं, जो कुछ किस्मों की उपस्थिति की विशेषता है।
यदि आप मशरूम की तलाश में जाते हैं, तो आपको न केवल दिशा तय करने की जरूरत है, बल्कि प्रतिकूल परिस्थितियों वाले क्षेत्रों से भी बचना चाहिए। आखिरकार, मशरूम, स्पंज की तरह, पर्यावरण में मौजूद सभी विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं। यही कारण है कि उन्हें ऐसे शहर में इकट्ठा करना असंभव है जहां बहुत सारी कारें हैं, हवा खतरनाक उद्योगों से निकलने वाली गैसों और अपशिष्ट उत्पादों से भरी है। औद्योगिक उद्यमों से सटे क्षेत्रों के बारे में भी यही कहा जा सकता है।
इसके अलावा, कुछ मशरूम बीनने वाले एक और नियम की उपेक्षा करते हैं: बिजली लाइनों के पास मशरूम न चुनें। लोगों का मानना है कि कुछ भी भयानक नहीं हो सकता है, क्योंकि ऐसा लगता है कि वे किसी भी रसायन का उत्सर्जन नहीं करते हैं। हालांकि, यह समझने के लिए भौतिकी के पाठों को याद रखने योग्य है कि विद्युत लाइनें सबसे मजबूत विद्युत चुम्बकीय क्षेत्र बनाती हैं, जो अनिवार्य रूप से मशरूम सहित किसी भी जीव को प्रभावित करती है।
इसलिए, मशरूम के लिए कहां जाना है, यह तय करते समय, आपको पर्यावरण के अनुकूल जगह का चयन करना चाहिए। बेशक, मेंआधुनिक दुनिया में, इसे खोजना बहुत मुश्किल है, लेकिन फिर भी संभव है। और हमारे समय में, आप एक ऐसा क्षेत्र पा सकते हैं जहाँ जंगल वास्तव में एक जंगल जैसा दिखता है, जहाँ पक्षी गाते हैं, चींटियाँ रेंगती हैं और मधुमक्खियाँ भिनभिनाती हैं।
और, निश्चित रूप से, मशरूम के लिए कहां जाना है, यह तय करते समय, आपको बाजार या सड़कों के पास बेचने वाले निजी व्यापारियों के पास नहीं जाना चाहिए। पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ स्थानों की तलाश में वे शायद ही अपने जीवन को जटिल बनाते हैं। सबसे अधिक संभावना है, उनका माल सिर्फ निकटतम शहर लैंडिंग में या राजमार्ग से दूर नहीं एकत्र किया गया था। इसलिए, यदि आप मशरूम के साथ आलू या घर का बना जुलिएन चाहते हैं, तो आपको अपने दम पर "मौन शिकार" पर जाना चाहिए।
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