हम में से कई लोगों ने स्पार्कलिंग वाइन की बदौलत शैंपेन (फ्रांस) जैसे क्षेत्र के बारे में सुना है। लेकिन इसका बहुत समृद्ध और दिलचस्प इतिहास है, न केवल वाइनमेकिंग के कारण। फ्रांस के किस भाग में शैंपेन स्थित है, इन स्थानों से जुड़ी विशेषताओं और असामान्य तथ्यों के बारे में इस निबंध में वर्णित किया जाएगा।
सामान्य जानकारी
शैम्पेन एक ऐतिहासिक क्षेत्र है जो ठीक इसलिए प्रसिद्ध हुआ क्योंकि इन जगहों पर उन्होंने सबसे पहले स्पार्कलिंग वाइन - शैंपेन का उत्पादन शुरू किया था। यह फ्रांस के किस भाग में है? यह देश के उत्तर पूर्व में स्थित एक क्षेत्र है। एक दिलचस्प तथ्य: यूरोपीय संघ के कानून के अनुसार, "शैंपेन" नाम स्पार्कलिंग वाइन को सौंपा गया है जो विशेष रूप से इसी नाम के फ्रांसीसी क्षेत्र में उत्पादित होते हैं।
शैम्पेन क्षेत्र (फ्रांस) देश की राजधानी से 160 किमी पूर्व में स्थित है। दाख की बारी की खेती की सीमाएं कानूनी स्तर पर सख्ती से अलग और तय की जाती हैं। इस क्षेत्र के वाणिज्यिक केंद्र एपर्ने और रिम्स जैसे शहर हैं।
शैम्पेन (फ्रांस)न केवल अपने सुंदर अंगूर के बागों और उत्कृष्ट शराब में समृद्ध। इस क्षेत्र में बड़ी संख्या में सांस्कृतिक और ऐतिहासिक आकर्षण हैं जो मध्य युग से लगभग अपने मूल रूप में आज तक जीवित हैं।
शैम्पेन आकर्षण: रिम्स कैथेड्रल
प्रसिद्ध रीम्स कैथेड्रल इसी क्षेत्र में स्थित है। यह बेसिलिका पूरे यूरोप में सबसे पुरानी में से एक है। मंदिर की उत्पत्ति 13वीं शताब्दी के पूर्वार्ध में हुई थी। यह स्मारकीय इमारत अपनी असाधारण सुंदरता से मंत्रमुग्ध कर देती है। गोथिक शैली में बने कैथेड्रल को उत्कृष्ट स्थिति में संरक्षित किया गया है, न केवल कारीगरों के उच्च गुणवत्ता वाले काम, आर्किटेक्ट की प्रतिभा के लिए, बल्कि निर्माण और सामग्री के लिए अच्छी तरह से चुनी गई जगह के लिए भी धन्यवाद।
कैथेड्रल के पश्चिमी भाग में, दो मीनारें खड़ी की गईं, जो 80 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं और शैम्पेन क्षेत्र (फ्रांस) में सबसे ऊँची हैं। बेसिलिका को कई विभिन्न मूर्तिकला रचनाओं से सजाया गया है। यहां आप संतों, शूरवीरों, बिशप और कारीगरों के आंकड़े देख सकते हैं। कैथेड्रल का अस्पष्ट नाम "एंजेल्स का मंदिर" है। वर्तमान में, गिरजाघर सक्रिय है, अनुसूची के अनुसार, इसमें जनसमूह आयोजित किया जाता है, और विवाह भी किए जाते हैं।
मोंटमॉर्ट कैसल
शैम्पेन (फ्रांस) में बड़ी संख्या में महल हैं, जिन्हें फ़्रांसीसी तरीके से "शैटॉ" कहा जाता है। सबसे प्रसिद्ध चेटौ डी मोंटमॉर्ट माना जाता है। इसे 15वीं शताब्दी में बनाया गया था, और एक सदी बाद इसे आंशिक रूप से फिर से बनाया गया था। हालांकि, कुछ इतिहासकारों का कहना हैयह धारणा कि महल ग्यारहवीं शताब्दी में बनाया गया था। इसका अप्रत्यक्ष प्रमाण मोंटमोर के आसपास की प्राचीर और खाई हैं। हालांकि, इस संस्करण का कोई और महत्वपूर्ण सबूत नहीं है।
महल के किनारों पर दो अवलोकन टावर बनाए गए थे, जो तोपों से लैस थे। शैटॉ अपने आप में एक खूबसूरत पार्क से घिरा हुआ है, जिसके ऊपर तीन धनुषाकार पुल और एक राजसी पुनर्जागरण हवेली है। पूरा पहनावा शैंपेन क्षेत्र (फ्रांस) का एक ऐतिहासिक और स्थापत्य स्थल है।
पूर्वी वन पार्क
यह प्राकृतिक पार्क शैम्पेन जिलों में से एक में एमेंस में स्थित है। "पूर्वी वन" एक बड़ी चौड़ाई वाला एक मनोरंजन क्षेत्र है, जिसके क्षेत्र में तीन झीलें हैं। आज यह पार्क देश के पांच सर्वश्रेष्ठ प्राकृतिक भंडारों में से एक है। पूर्वी झील को कृत्रिम रूप से स्थानीय आबादी को हर वसंत में इन स्थानों पर होने वाली वार्षिक बाढ़ से बचाने के लिए बनाया गया था।
अमंस झील में पानी के खेल और मनोरंजन से संबंधित एक अच्छी तरह से विकसित मनोरंजन बुनियादी ढांचा है। टेंपल लेक एक आरामदेह छुट्टी के पारखी, मछली पकड़ने और प्रकृति के प्रेमियों को पूरे साल अपनी ओर आकर्षित करता है। "पूर्वी जंगल" में हर पर्यटक को कुछ ऐसा मिलेगा जो उसके करीब है।
शैम्पेन कैपिटल
अनेक दाख की बारियां और पहाड़ियों में एपर्ने शहर है। यह एक छोटा सा शहर है, यह सिर्फ शैंपेन (फ्रांस) ही नहीं, बल्कि पूरी दुनिया की चमचमाती वाइन की राजधानी है। यहाँ शैंपेन के कुछ सबसे प्रसिद्ध घर हैं।
यह शहर, सबसे पहले, उत्तम शराब के पारखी लोगों को आकर्षित करता है, हालांकि, इसके अलावा, ये स्थान स्थापत्य स्थलों में समृद्ध हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, एवेन्यू डी शैम्पेन यहां स्थित है, जो 18 वीं -19 वीं शताब्दी की शानदार इमारतों के साथ बनाया गया है। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि विंस्टन चर्चिल ने यहां आकर इस गली को दुनिया में सबसे ज्यादा शराब पीने वाला बताया।
शहर का इतिहास सीधे शैंपेन से जुड़ा है, क्योंकि इसकी बदौलत यह तेजी से विकसित होने लगा। यहां की जगमगाती ड्रिंक से नाता न केवल गलियों के नाम से, बल्कि वास्तुकला में भी झलकता है। शैंपेन हाउस के हथियारों के कोट के आधार-राहत पर वाइन थीम देखने की प्रथा है। अप्रत्याशित रूप से, यह बेसिलिका ऑफ अवर लेडी की सना हुआ ग्लास खिड़कियों पर है, लेकिन, एपर्ने में होने के कारण, एक व्यक्ति को धीरे-धीरे इस तथ्य की आदत हो जाती है कि स्पार्कलिंग वाइन न केवल शहर के लिए, बल्कि मानसिकता के लिए भी एक प्रकार का आधार है। स्थानीय लोगों की।
निष्कर्ष
निश्चित रूप से, शैंपेन प्रांत (फ्रांस) उत्कृष्ट स्पार्कलिंग वाइन का जन्मस्थान है, जो पूरी दुनिया में जाना जाता है। लेकिन हकीकत में यह पूरी तरह सच नहीं है। एक बार इस क्षेत्र में और इसके इतिहास, संस्कृति, वास्तुकला और लोगों से परिचित होने के बाद, यात्री को यह एहसास होने लगता है कि यह क्षेत्र कितना समृद्ध है।
साल भर हजारों पर्यटक इन अद्भुत स्थानों को देखने के लिए शैंपेन के विभिन्न क्षेत्रों में आते हैं। यहां हर यात्री को कुछ न कुछ अलग नजर आता है। किसी की दिलचस्पी इस बात में है कि अंगूर की खेती और वाइनमेकिंग का विकास कैसे हुआ, तो किसी को यहां सुंदर पुराने महल और शानदार गॉथिक कैथेड्रल मिलते हैं।
एक बात पक्की है,कि एक बार जब आप इन असाधारण स्थानों की यात्रा कर चुके हैं, तो आप यहां कई बार आना चाहेंगे।
