बोर्डिंग हाउस महंगे होटल और होटल का एक बढ़िया विकल्प है। यह कोई रहस्य नहीं है कि रिसॉर्ट क्षेत्र में छुट्टियां हमेशा महत्वपूर्ण वित्तीय लागतों से जुड़ी होती हैं। किसी भी रिसॉर्ट की सबसे महंगी विशेषता आवास की लागत है। कीमत के लिए अधिक उपयुक्त विकल्प की तलाश बहुत लंबी है, और बोर्डिंग हाउस अक्सर होटलों की लंबी सूची में किसी का ध्यान नहीं जाता है।
ऐसे प्रतिष्ठानों की अलोकप्रियता कई कारणों से है। सबसे पहले, अधिकांश युवा और सॉल्वेंट आबादी बस यह नहीं जानती कि बोर्डिंग हाउस क्या है। दूसरे, ऐसे रिसॉर्ट संस्थानों की उम्र पहले से ही समाप्त हो रही है। उन्हें छात्रावासों और बंगलों से युक्त आधुनिक सस्ते होटल परिसरों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा रहा है।
बोर्डिंग हाउस - सेनेटोरियम नहीं
यह इस तथ्य के कारण है कि अक्सर लोगों की बोर्डिंग हाउस के बारे में गलत राय होती है। कोई सोचता है कि ये बाकी सरकारी अधिकारियों के लिए संस्थान हैं, जबकि कोई एक चिकित्सा संस्थान की कल्पना करता हैसेनेटोरियम प्रकार। इनमें से कोई भी राय सही नहीं है।
बोर्डिंग हाउस मनोरंजन के लिए सभी आवश्यक उपकरणों से सुसज्जित गेस्ट हाउस है। बोर्डिंग हाउसों में, पूर्ण भोजन और यहां तक कि एक सांस्कृतिक और अवकाश कार्यक्रम भी अग्रिम रूप से प्रदान किया जाता है। बोर्डिंग हाउस सुरम्य स्थानों में स्थित हैं, ज्यादातर पार्क क्षेत्रों में या समुद्र के किनारे पर। बोर्डिंग हाउस में कोई चिकित्सा और निवारक प्रक्रियाएं नहीं हैं, हालांकि उन्हें कीमत में शामिल किया जा सकता है। यह हमेशा प्रत्येक ग्राहक के साथ व्यक्तिगत रूप से चर्चा की जाती है, क्योंकि ये अतिरिक्त सेवाएं हैं जो संस्था के प्रोफाइल में नहीं हैं। अक्सर मेहमानों के साथ अप्रिय घटनाएँ होती हैं जो यह नहीं समझते कि बोर्डिंग हाउस क्या है और इसके लिए एक पूर्ण सेनेटोरियम सेवा की आवश्यकता होती है।
बुनियादी स्वस्थ विकल्पों में एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ का सही आहार शामिल है। उनकी गवाही के आधार पर, एक व्यक्तिगत मेनू तैयार किया जाता है, जो निश्चित रूप से अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा। बोर्डिंग हाउस की आंतरिक व्यवस्था को सख्त नहीं कहा जा सकता। यह कहना ज्यादा सही होगा कि वहां कोई शासन व्यवस्था नहीं है।
प्रत्येक बोर्डिंग हाउस की प्रोफ़ाइल विशेषज्ञता मनोरंजन और मेहमानों के लिए मनोरंजन सेवाओं का प्रावधान है। बोर्डिंग हाउस एक सेनेटोरियम नहीं है। इसी तरह के संस्थान रूसी संघ, यूक्रेन, कजाकिस्तान और पूर्व सोवियत संघ के अन्य देशों में आम हैं। अन्य सभी राज्यों में, रिसॉर्ट सेवाओं का यह रूप अत्यंत दुर्लभ है, क्योंकि इसे लाभहीन के रूप में मान्यता प्राप्त है।
पूर्ण बोर्ड
फुल बोर्ड लगभग हर बोर्डिंग हाउस का एक अभिन्न अंग है। खुरदुराजिसके बारे में बात करते हुए, यह व्यक्तिगत आहार पर एक दिन में तीन भोजन है। हालांकि, यह वास्तव में केवल भोजन से कहीं अधिक है।
यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि "सर्व समावेशी" योजना के अनुसार सबसे अच्छा पूर्ण बोर्ड केवल भोजन है। पेंशन में न केवल नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना शामिल है, बल्कि चाय पार्टी, एक मुफ्त इन-रूम मिनीबार, हर सुबह ताजा जूस और यहां तक कि मिठाई के स्नैक्स भी शामिल हैं। बोर्डिंग हाउस हमेशा इसका पालन नहीं करता है, केवल एक दिन में केवल तीन भोजन उपलब्ध कराने तक सीमित है।
होटल
बुकिंग सेवाओं पर बेईमान मालिक "होटल" - "बोर्डिंग हाउस" शब्द के बजाय संकेत देते हैं। यह पूरी तरह से अस्वीकार्य है। तथ्य यह है कि हालांकि बोर्डिंग हाउस सेनेटोरियम से अलग है, फिर भी इसमें आराम करने के लिए उपचार कार्य हैं। होटल केवल आवास प्रदान करते हैं और जरूरी नहीं कि वे रिसॉर्ट क्षेत्र में स्थित हों। बोर्डिंग हाउस हमेशा अच्छी तरह से स्थित होते हैं।
इससे भी बड़ी समस्या यह है कि होटलों में मानक अनुबंध द्वारा भोजन उपलब्ध नहीं कराया जाता है। कोई भी भोजन, यहां तक कि बुनियादी भी, हमेशा एक अतिरिक्त भुगतान विकल्प के रूप में कार्य करता है। इसके अलावा, किसी भी बोर्डिंग हाउस में एक विकसित बुनियादी ढांचा होता है, जिसे होटलों के बारे में शायद ही कभी कहा जा सकता है।
बोर्डिंग हाउस का बुनियादी ढांचा
"बोर्डिंग हाउस" की परिभाषा एक पर्यटक और मनोरंजक रिसॉर्ट परिसर है जो अपने प्रोफाइल के भीतर विभिन्न सेवाओं की एक पूरी श्रृंखला प्रदान करता है। इस संबंध में, सभी बोर्डिंग हाउस भव्य पैमाने पर बनाए गए थे।
लगभग किसी भी बोर्डिंग हाउस के क्षेत्र में हैखुद का भोजन कक्ष, दुकानें, जिम, स्विमिंग पूल, सिनेमा, रसोई, ट्रैवल एजेंसियां, संग्रहालय और बहुत कुछ। साथ ही ऐसे संस्थानों के क्षेत्र में अक्सर विशाल पार्क क्षेत्र और स्थापत्य विरासत स्थल होते हैं। बोर्डिंग हाउस स्वयं भी एक वास्तुशिल्प विरासत हो सकते हैं।
