चीन एक बड़ा और रहस्यमय देश है। उसके बारे में कई अलग-अलग मिथक और मान्यताएँ हैं, जिनकी विश्वसनीयता अत्यधिक संदिग्ध है। आज स्वर्गीय साम्राज्य खुशी-खुशी दुनिया भर के पर्यटकों के लिए अपने दरवाजे खोलता है। यह इस देश की संस्कृति में शामिल होने, नए अविस्मरणीय इंप्रेशन प्राप्त करने और एक अच्छा आराम करने का एक शानदार अवसर है। बीजिंग के होटल लालित्य और एक विशेष एशियाई शैली से प्रतिष्ठित हैं। आतिथ्य सत्कार का एक अलग अंदाज़ होटल के साधारण चेक-इन को भी मज़ेदार बना देता है।
चीनी मानसिकता
चीन में आकर एक साधारण यूरोपीय पूरी तरह से अलग संस्कृति देखता है। विस्तार पर ध्यान देने से आप लोगों और देशों के बीच बहुत सारे अंतर देख पाएंगे। चीनी राजधानी अपने आकार, जनसंख्या और उच्च संगठन के साथ पूरी तरह से अद्भुत है। इतने सारे लोगों के साथ, ऐसा लगता है कि अपरिहार्य ट्रैफिक जाम होना चाहिए, लेकिन ऐसा नहीं होता है। हैरानी की बात यह है कि मेट्रो में भी कोई खास क्रश नहीं है।
बीजिंग के होटल अपना देने की कोशिश कर रहे हैंमेहमान और यूरोपीय आराम, और एक निश्चित शैली। सुखद और बहुत आश्चर्य की बात हर जगह इंतजार में नहीं होगी, खासकर सस्ते कमरों में। हालांकि, चीनी लोगों की मानसिकता मेहमानों के साथ अनुपयुक्त व्यवहार की अनुमति नहीं देती है। एक यूरोपीय जिस भी होटल में जाता है, उसे हमेशा उच्चतम संभव स्तर का आतिथ्य या सेवा प्रदान की जाएगी। साधारण होटल कर्मचारी विदेशियों की समीक्षाओं को महत्व देते हैं और उन पर गर्व करते हैं।
ऐसे विशेषाधिकार प्राप्त रवैये के विशिष्ट लाभों के बावजूद, समस्याएं भी हैं। कृत्रिम वातावरण आपको मध्य साम्राज्य की भावना को महसूस करने की अनुमति नहीं देगा। पर्यटक जहां भी जाता है, वे या तो उस वातावरण को व्यवस्थित करने का प्रयास करेंगे जिसका वह आदी है, या पारंपरिक, लेकिन साथ ही आदर्श। इसे तुरंत समझना मुश्किल है, बल्कि आपको अपने लिए सब कुछ महसूस करने की जरूरत है। विदेशी मेहमानों के प्रति यह दृष्टिकोण असाधारण भलाई का भ्रम पैदा करता है, लेकिन अपनी चापलूसी न करें।
सिक्के का उल्टा पहलू
केवल सुंदर और आधुनिक शहर के केंद्र में सैर की योजना बनाना आवश्यक नहीं है। यह सब यूरोप की नकल मात्र है। असली चीन सिर्फ शांत रिहायशी इलाकों में ही देखा जा सकता है। झुग्गियों के पास स्थित बीजिंग के होटल, सावधानी से वंचित क्षेत्रों को मुखौटा बनाते हैं। आमतौर पर इसके लिए खिड़कियों को एक तरफ से काला कर दिया जाता है।
यह मुख्य सड़कों को बंद करने और भीड़-भाड़ वाली सड़कों पर जाने लायक है। डरो मत, यह पूरी तरह से सुरक्षित है। समझ लेना चाहिए कि चीन में सारा मजा सूर्यास्त के बाद शुरू होता है। राजधानी का हर जिला एक असली खुले मंडप में बदल जाता हैचीनी संस्कृति और स्ट्रीट फूड।
लेकिन आपको सावधान रहना चाहिए। यद्यपि सभी स्थानीय लोग विदेशियों से प्रसन्न होंगे, वे किसी भी लेन-देन में धोखा देने का प्रयास करेंगे। यह संस्कृति की एक विशेषता है, और इससे दूर नहीं जाना है। एक मार्गदर्शक की उपस्थिति का ध्यान रखना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा जो कुछ सुझाव दे सके। यदि यह बहुत महंगा है, तो आप अपने आप को केवल एक मोबाइल अनुवादक और सतर्क संदेह तक सीमित कर सकते हैं।
दिन के समय ये मोहल्ले भयानक लगते हैं। ग्रे दीवारें, कम जगह और लगातार गंदगी। भारी हवा, बहुत सारे लोग व्यापार पर कहीं जल्दी और मसालेदार भोजन की गंध। लेकिन यह ठीक मध्य साम्राज्य के निवासियों की संस्कृति की ख़ासियत है। महंगे होटलों की विलासिता में नहीं, विशाल गगनचुंबी इमारतों में नहीं और राजधानी के अच्छी तरह से तैयार केंद्र में नहीं। सुविधाएँ वहाँ स्थित हैं जहाँ अधिकांश स्थानीय लोग रहते हैं।
सस्ते होटल
कई यात्री यात्रा करते समय हर चीज पर बचत करना पसंद करते हैं। हालाँकि, आप बीजिंग के किसी होटल में बचत नहीं कर सकते। बेशक, आप इच्छा के आगे झुक सकते हैं और कुछ पैसे बचा सकते हैं, लेकिन इस मामले में आराम की गारंटी नहीं है। ऐसा नहीं है कि स्थानीय लोगों के लिए होटल अंतरराष्ट्रीय होटलों से भी बदतर हैं। समस्या गहरी है, अर्थात् भोजन में। चीनियों के पास काफी अजीबोगरीब स्वाद हैं। रात के खाने के लिए कुत्ते या बिल्ली को खाने के साथ-साथ असामान्य रूप से मसालेदार नाश्ते के भोजन के लिए उनकी संस्कृति के लिए यह असामान्य नहीं है।
हर बार, यूरोपीय मसालेदार भोजन प्रेमी सभी को यह समझाने की कोशिश करते हैं कि उनके देश में सबसे गर्म व्यंजन हैं। ऐसा नहीं है, मध्य साम्राज्य के निवासी वही खाते हैं जो हमारा आदमी हैकभी नहीं खाएंगे। अगर पूरी छुट्टी खराब करने या कैफे और रेस्तरां में खाने की इच्छा नहीं है, तो बेहतर है कि होटलों पर बचत न करें। सामान्य यूरोपीय व्यंजनों के साथ हमेशा कमबैक होना चाहिए।
सर्वश्रेष्ठ में से सर्वश्रेष्ठ
बेशक, बीजिंग जैसे विशाल शहर में बहुत सारे अच्छे होटल हैं। वे स्थानीय आबादी के लिए महंगे हैं, और, एक नियम के रूप में, उनमें हमेशा खाली स्थान होते हैं। दूसरे शब्दों में, आपूर्ति मांग से अधिक है।
बीजिंग में सबसे अच्छे होटल जरूरी नहीं कि शहर के केंद्र में या ऐतिहासिक स्थानों में स्थित हों। कई यात्रियों के लिए अधिक महत्वपूर्ण कारक होटल का स्थान और स्वच्छ हवा है। दुर्भाग्य से, यह दुनिया के बाकी हिस्सों की तुलना में चीन में अधिक सच है। मध्य साम्राज्य की राजधानी को पर्यावरण के अनुकूल शहर नहीं कहा जा सकता।
सर्वश्रेष्ठ होटलों की सूची में शामिल हैं:
- बीजिंग इंटरनेशनल। यह शायद चीन का सबसे प्रसिद्ध होटल है। यह वह है जिसे अक्सर ट्रैवल एजेंसियों में अनुशंसित किया जाता है।
- चीन विश्व शिखर सम्मेलन विंग। उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प जो आधुनिक पसंद करते हैं और ऊंचाई से डरते नहीं हैं।
- पार्क हयात बीजिंग। शायद यह उन लोगों के लिए सबसे अच्छी जगह है जो शहरी पर्यावरण पर जितना हो सके उतना कम ध्यान देना चाहते हैं या इससे ब्रेक लेना चाहते हैं।
- प्रायद्वीप बीजिंग। शहर का केंद्र, एक नया भवन और किफायती कमरे। खासतौर पर उनके लिए जो पैसों के मामले में ज्यादा तंग नहीं हैं।
- चीन विश्व शिखर सम्मेलन विंग। सुखद एशियाई शैली आधुनिक के साथ संयुक्त। मुख्य विशेषता - होटल उच्चतम गगनचुंबी इमारत में स्थित हैशहरों। खिड़की से नज़ारा बेहतरीन है।
बीजिंग इंटरनेशनल होटल
शीर्ष स्तर का होटल। यह दुनिया भर से मेहमानों को प्राप्त करता है और सालाना हजारों सकारात्मक समीक्षा एकत्र करता है। चीन की राजधानी के व्यापारिक जिले के केंद्र में स्थित है।
बल्कि पुरानी इमारत होने के बावजूद कमरों की संख्या काफी आधुनिक है। यह सब कमरे के आराम स्तर पर निर्भर करता है। मानक कमरे महंगे हैं।
यात्री इस होटल में शेफ के व्यावसायिकता का मूल्यांकन करने की सलाह देते हैं। कई बार और रेस्तरां एक निश्चित गैस्ट्रोनॉमिक विकल्प बनाते हैं। आप विभिन्न प्रकार के व्यंजनों का स्वाद ले सकते हैं, लेकिन सबसे आकर्षक चीनी है, जो आश्चर्य की बात नहीं है। यह देखते हुए कि मध्य साम्राज्य में आपको सावधानी से खाने की जरूरत है, होटल का रेस्तरां सुखद है। होटल में कई वर्षों के काम के लिए गंभीर खाद्य विषाक्तता के मामले नहीं थे, और यह चीन में बहुत कुछ कहता है। स्थानीय व्यंजन यूरोपीय लोगों के लिए असामान्य है, और केवल एक अनुभवी शेफ ही इसे सभी के लिए स्वादिष्ट बना सकता है।
अगर बार में जाने की कोई इच्छा नहीं है, क्योंकि होटल के बगल में स्थित फॉरबिडन सिटी की खोज में सारी ताकत लगा दी गई थी, तो आप सीधे अपने कमरे में खाना ऑर्डर कर सकते हैं। डीलक्स और बिजनेस क्लास रूम में यह विकल्प मुफ़्त है।
लॉन्ग ट्रांसप्लांट
वह जो अक्सर हवाई जहाज से उड़ान भरता है वह जानता है कि सबसे विश्वसनीय स्थानांतरण वह है जिसमें कम से कम एक दिन लगता है। समय का अंतर संभावित उड़ान देरी की भरपाई करता है और टिकट बचाता है। केवल एक ही समस्या है - कुर्सियों पर या फर्श पर सोना असुविधाजनक है। बीजिंग हवाई अड्डे पर कोई होटल नहीं है, जो कि बहुत हैअनोखा। लेकिन वे परिसर के आसपास ही स्थित हैं। ईमानदारी से, वहाँ सब कुछ है। जिसमें शॉपिंग मॉल और सिनेमाघर शामिल हैं। बहुत सारे होटल हैं, और अंग्रेजी में होटलों के विज्ञापन यात्री टर्मिनलों में बहुतायत से रखे जाते हैं। खो जाना लगभग असंभव है।
ये सभी होटल सबसे अच्छे आराम और काफी मास्को कीमतों का दावा नहीं कर सकते हैं। ये बीजिंग के केंद्र में होटल नहीं हैं, इसलिए आपको आसमानी सेवा की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। मूल्य-गुणवत्ता अनुपात के मामले में सबसे सफल विकल्प हैं:
- ग्रीनट्री इन बीजिंग कैपिटल एयरपोर्ट सेकेंड एक्सप्रेस होटल। दो सितारे, छोटे आधुनिक कमरे, साधारण भोजन और किफ़ायती दाम।
- जिनजियांग इन बीजिंग कैपिटल एयरपोर्ट। एक उच्च श्रेणी का होटल - 3 सितारे तक! कमरे नए हैं और कमरे आरामदायक हैं। इसका अपना रेस्तरां है।
- कैपिटल एयरपोर्ट होटल। एकमात्र प्लस अपेक्षाकृत सस्ती कीमत है। बाकी एक पुरानी इमारत है, पुराने कमरे हैं और सबसे सुखद व्यंजन नहीं हैं।
- बीजिंग कोंगगैंग हाओया बिजनेस होटल। शायद हवाई अड्डे के पास सबसे अच्छा होटल। दो कमियां हैं - महंगी और टर्मिनल से 10 किमी। अन्यथा, यह सबसे अच्छा विकल्प है। होटल में ही कई सितारे नहीं हैं, लेकिन व्यवसायी वर्ग के हैं।
न्यू ओटानी चांग फू गोंग
यह होटल सूची से बाहर होने के योग्य है। केंद्रीय स्थान के बावजूद, रात की लागत उचित सीमा से आगे नहीं जाती है। यह औसत आय वाले रूसियों के लिए उपलब्ध कुछ होटलों में से एक है। अपेक्षाकृत पुरानी इमारतपहले तो यह आत्मविश्वास को प्रेरित नहीं करता है, लेकिन होटल के अंदर सब कुछ उच्चतम स्तर का है। यूरोपीय के साथ चीनी-जापानी शैली का आश्चर्यजनक रूप से सामंजस्यपूर्ण संयोजन। वास्तव में असामान्य लग रहा है। कुल मिलाकर, यह एक संपूर्ण परिसर है जिसमें सब कुछ है: बैंक्वेट हॉल, सम्मेलन कक्ष, खेल कक्ष और यहां तक कि स्नान भी।
होटल के बारे में समीक्षाएं अधिकतर अच्छी होती हैं। कुछ आगंतुक शिकायत करते हैं कि चेक-इन में देरी हो सकती है, लेकिन ऐसा अक्सर नहीं होता है। अधिकतर प्रमुख छुट्टियों की पूर्व संध्या पर।
समीक्षा
आश्चर्यजनक रूप से, समीक्षाएँ, जो आमतौर पर किसी को नहीं बख्शती हैं, चीन के लिए बहुत अनुकूल हैं। यहां तक कि दुनिया भर के मेहमानों के अनुसार, दुर्भाग्यपूर्ण स्थान वाले सस्ते होटल भी काफी अच्छे निकले। बीजिंग के होटलों की नकारात्मक समीक्षा मुख्य रूप से केवल दो चीनी समस्याओं - भोजन और स्वच्छता से संबंधित हैं। कुछ नहीं किया जा सकता, ये राष्ट्रीय संस्कृति की विशेषताएं हैं। हालाँकि, देश में आगमन पर लगभग सभी अभी भी समझते हैं कि चीनी बहुत स्वच्छ राष्ट्र नहीं हैं। अधिक महंगे में, और इससे भी अधिक केंद्रीय होटलों में, कमरे की सफाई प्रतिदिन की जाती है। सस्ते होटलों के कमरों में कुछ भी नहीं छोड़ना महत्वपूर्ण है, क्योंकि विदेशियों को धोखा देना भी एक राष्ट्रीय परंपरा है। कभी-कभी आगंतुक सिगरेट के गायब होने की शिकायत करते हैं और मिनीबार से शराब खरीद लेते हैं।
