यात्री, दूसरे देश या शहर में आ रहे हैं, निश्चित रूप से स्थानीय व्यंजन और पारंपरिक पेय का स्वाद लेना चाहते हैं। इस लिहाज से वियतनाम एकदम सही जगह है। उनके लिए व्यंजन और पेय का चुनाव बस अद्भुत है और यहां तक कि सबसे अनुभवी पर्यटक भी प्रसन्न होंगे। वियतनाम के लोग विभिन्न प्रकार के पेय पीते हैं, और कीमतें सस्ती से अधिक हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि मादक पेय यहां हर जगह और बिना समय सीमा के, यानी चौबीसों घंटे बेचे जाते हैं।
यह जानकर कि शराब की कीमत 1 डॉलर से कम की राशि से शुरू होती है, इस देश में आने वाला हर व्यक्ति यह सोचने लगता है कि वियतनाम से कितनी शराब निकाली जा सकती है। हालांकि, इस प्रश्न का उत्तर देने से पहले, आपको अभी भी पहले पेश किए जाने वाले मादक उत्पादों की श्रेणी को देखना होगा। वियतनाम में स्थानीय लोग और आगंतुक क्या पीते हैं?
वियतनामी बियर
बीयर वियतनामी मादक उत्पादों के बीच पहले स्थान पर है। यहां उनके साथ एक विशेष तरीके से व्यवहार किया जाता है, जिससे उन्हें एक निश्चित दर्जा मिलता हैअन्य पेय। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि इसे जन्मदिन, वर्षगाँठ और शादियों जैसे बड़े समारोहों के दौरान भी मेज पर परोसा जाता है।
इस श्रेणी में सबसे प्रसिद्ध पेय साइगॉन है। इसे देश की दक्षिणी राजधानी के सम्मान में यह नाम मिला। दुकानों, बार और रेस्तरां में, आप इस बियर के तीन प्रकार पा सकते हैं: हरे रंग के स्टिकर के साथ, लाल स्टिकर के साथ, या साइगॉन निर्यात स्टिकर के साथ। इन तीनों प्रजातियों के स्वाद अलग-अलग हैं, और हर किसी को यह तय करने के लिए हर संभव प्रयास करना चाहिए कि कौन सा उनका पसंदीदा है। लेकिन इसमें कोई शक नहीं कि उनमें से एक फेवरेट भी है। मूल्य टैग एक सुखद बोनस के रूप में काम करेगा, क्योंकि दुकानों में ऐसी बीयर की कीमत लगभग $ 0.5 होगी। बेशक, बार, कैफे और रेस्तरां में लागत अधिक होगी, लेकिन महत्वपूर्ण नहीं।
बीयर ख़रीदना या रात के खाने में ऑर्डर करना उन लोगों के लिए भी मुश्किल नहीं होगा जो वियतनामी का एक शब्द भी नहीं जानते हैं। "बीयर" के लिए वियतनामी शब्द इस पेय के लिए अंग्रेजी शब्द के समान है। इसलिए, आप सुरक्षित रूप से "बिया" कह सकते हैं, और वेटर निश्चित रूप से वही लाएगा जो आपको चाहिए।
वियतनामी वाइन
ऐसा मत सोचो कि वियतनामी शराब केवल बीयर उत्पाद है। अल्कोहलिक आला का प्रतिनिधित्व वाइन ड्रिंक्स द्वारा भी किया जाता है, जिसमें दलत वाइन एक विशेष स्थान रखती है। आप सफेद और लाल दोनों किस्मों की कोशिश कर सकते हैं, लेकिन यह याद रखने योग्य है कि वे सभी सूखे होंगे। यह इस प्रकार की शराब की एक विशिष्ट विशेषता है। इस देश में उस समय वाइनमेकिंग दिखाई दी जब फ्रांसीसी ने इन भूमियों का उपनिवेश किया। अंगूर लाम डोंग प्रांत में उगाए जाते हैं,जिसका केंद्रीय शहर दलत है। इसलिए शराब की सबसे आम किस्म का नाम। एक बोतल की कीमत इस शराब को और भी स्वादिष्ट बना देगी, क्योंकि यह केवल कुछ डॉलर की है। आपको क्या लगता है, वियतनाम से कितनी शराब निकाली जा सकती है, और विशेष रूप से शराब, जब इतनी "स्वादिष्ट" कीमतें हैं!
वियतनामी रम
मजबूत मादक उत्पादों में, रम स्पष्ट पसंदीदा है। लेकिन यह कोई दुर्घटना नहीं है: देश भर में बड़ी मात्रा में गन्ना उगता है, जिसके रस का उपयोग रम बनाने के लिए किया जाता है। आप अक्सर देख सकते हैं कि शहरों की सड़कों पर निवासी इस रस को कैसे इकट्ठा करते हैं। यहां कई, कई प्रकार के रम हैं, इसलिए आपको सावधान रहना चाहिए: सस्ती किस्में हर किसी के स्वाद के लिए नहीं होंगी, जबकि आईएससी या चौवेट स्पष्ट रूप से इस प्रकार के शराब के पारखी लोगों के बीच पसंदीदा बन जाएंगे। सफेद रम का उपयोग अक्सर कॉकटेल में जोड़ने के लिए किया जाता है, जबकि डार्क रम कोका-कोला के साथ मिलाया जाता है। रम की कीमत, फिर से, $ 1 से शुरू होती है। बेशक, यह सबसे सस्ता और सबसे स्वादिष्ट रम नहीं है, लेकिन यह कॉकटेल के लिए काफी अच्छा है। अधिक प्रभावशाली रम के प्रकार लागत में भिन्न होते हैं, लेकिन यह अभी भी खरीदारों के लिए सुखद है।
वियतनाम वोदका
वोदका वियतनाम में उतना लोकप्रिय नहीं है, उदाहरण के लिए, रूस में। अपने शुद्ध रूप में वोदका का व्यावहारिक रूप से सेवन नहीं किया जाता है, लेकिन इसे अक्सर कॉकटेल के एक घटक के रूप में बार और रेस्तरां में उपयोग किया जाता है। हालांकि, अक्सर आप चावल की चांदनी पा सकते हैं, जिसे स्थानीय लोग पीना पसंद करते हैंवोदका के विकल्प के रूप में। वियतनाम की राजधानी के बाद सबसे लोकप्रिय वोदका ब्रांड को हनोई कहा जाता है। इस वोदका का स्वाद बहुत ही खास होता है, क्योंकि इसे चावल के आधार पर बनाया जाता है। और इसमें किले का स्तर भिन्न हो सकता है। दुकानों में 29.5%, और 33.5%, और 39.5% के साथ वोडका दोनों हैं। वोडका और अन्य मादक पेय उपहार के रूप में खरीदते समय, आपको अधिकारियों के साथ समस्याओं से बचने के लिए आधिकारिक तौर पर स्वीकृत शराब की मात्रा को ध्यान में रखना चाहिए जिसे आप वियतनाम से बाहर ले जा सकते हैं।
विदेशी वियतनामी शराब
हम कह सकते हैं कि अब वियतनाम यात्रा करने के लिए विदेशी और असामान्य देशों की सूची में है, और पर्यटकों की संख्या हर साल बढ़ रही है। इसकी असामान्यता शराब में परिलक्षित होती है। यहां सांप, समुद्री घोड़े, विभिन्न दुर्लभ जड़ी-बूटियों और जड़ों के साथ साधारण वोदका से कुछ नहीं है। सबसे प्रसिद्ध असामान्य टिंचर जिनसेंग टिंचर है। इस तरह के असामान्य पेय मानव शरीर की प्रतिरक्षा पर बहुत अच्छा प्रभाव डालते हैं, लेकिन केवल छोटी खुराक में। किसी भी हाल में उनके साथ दुर्व्यवहार नहीं होना चाहिए।
वियतनाम के उपहार
सभी पर्यटक, चाहे वे किसी भी देश में हों, हमेशा आश्चर्य करते हैं कि अपने और अपने प्रियजनों के लिए स्मृति चिन्ह और उपहार के रूप में अपने साथ क्या लाया जाए। वियतनाम से क्या लाया जा रहा है यह एक बहुत ही दिलचस्प सवाल है। लोग वियतनामी विस्तार से चीजों का एक गुच्छा अपने साथ ले जाते हैं। उनकी सूची में कॉफी, मोती और उससे बने गहने, आर्टिचोक, नारियल का तेल, फल, पारंपरिक कपड़े,चमड़ा और रेशम और, ज़ाहिर है, मादक पेय। यह सब वियतनामी रोमांच के यात्रियों के लिए एक अद्वितीय और आनंदमय स्मृति बन सकता है।
क्या करें और क्या न करें
हालांकि, यह सब कुछ और अधिक इकट्ठा करने और इसे घर ले जाने के लिए काम नहीं करेगा: वियतनाम के रीति-रिवाज स्पष्ट रूप से नियंत्रित करते हैं कि पर्यटक क्या और कितना लाते हैं और ले जाते हैं।
पर्यटकों को वियतनाम के हथियारों से इसकी किसी भी अभिव्यक्ति और प्रकार, सरकार विरोधी और अश्लील सामग्री, कुछ विदेशी पौधे, मूंगा, भरवां कछुए, छिपकली, बिच्छू और अन्य क्रस्टेशियंस के निर्यात पर प्रतिबंध है। पर्यटक वियतनाम से आसानी से फल, फूल, मसाले, चाय, कॉफी, गहने और प्राचीन वस्तुएँ अपने साथ ले जा सकते हैं। उत्तरार्द्ध के लिए, हालांकि, एक प्रतिबंध है: उन्हें स्वतंत्र रूप से तभी लिया जा सकता है जब कोई विशेष प्रमाण पत्र हो जो खरीद के साथ स्टोर में जारी किया गया हो।
शराब के बारे में महत्वपूर्ण
सबसे महत्वपूर्ण सवाल जो कई लोगों को पीड़ा देता है, वह तरबूज, नारियल या डूरियन (जो, वैसे, निर्यात करने के लिए मना किया जाता है) के बारे में नहीं है, बल्कि शराब के बारे में है। बीयर, वाइन, रम, राइस मूनशाइन… तो आप कितनी शराब निकाल सकते हैं? आधिकारिक सूत्रों के अनुसार, वियतनाम से, एक व्यक्ति 1.5 लीटर से अधिक मादक पेय नहीं ले सकता है, जिसकी ताकत 22% या उससे अधिक है। यदि सामग्री प्रतिशत 22% से कम है, तो इसे 2 लीटर तरल निर्यात करने की अनुमति है। बीयर के लिए, अनुमेय मात्रा 3 लीटर है। शराब के परिवहन की अनुमति केवल 18 वर्ष से अधिक उम्र के लोगों के लिए है।
निर्यात किए गए सामानों की संख्या पर भी प्रतिबंध लगाया गया हैतंबाकू, चाय और कॉफी। अगर कोई पर्यटक वियतनामी पिसा हुआ तंबाकू घर लाना चाहता है, तो वह केवल 500 ग्राम ले सकता है। अगर ये सिगरेट हैं, तो संख्या 400 टुकड़ों तक पहुंच जाती है, अगर सिगार - 100 टुकड़े। चाय और कॉफी के लिए, सब कुछ किलोग्राम में मापा जाता है। चाय को 5 किलो तक के पैकेज में निर्यात करने की अनुमति है, कॉफी - 3. तक
इन प्रतिबंधों के उल्लंघन की स्थिति में, पर्यटक को सीमा शुल्क, माल की जब्ती, साथ ही जुर्माना में समस्या का सामना करना पड़ सकता है।
वियतनाम एक जीवंत और अद्भुत देश है जो देखने लायक है यदि केवल स्थानीय व्यंजनों के सभी व्यंजनों का स्वाद लेना है, स्थानीय संस्कृति के स्वाद का आनंद लेना है और अपने साथ कुछ स्वादिष्ट और बढ़िया शराब लाना है।
